Gastrobuffet Cuba fría y Baño María Ventilado MB100CFV4 Infrico
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Permite mantener y servir la comida a la temperatura correcta de servicio.
Regulación zona superior mediante control digital.
Encimera y estante para platos en cuarzo.
Zócalo desmontable en todos los modelos.
Patas regulables en altura.
Juego de ruedas en todos los modelos.
Refrigerante – R 452 A.
Estructura
Cuba con capacidad para 3 o 4 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 200 mm (BMV) y 150 mm (CFV).
Patas regulables en altura.
Juego de ruedas en todos los modelos.
Zócalo desmontable incorporado en todos los modelos.
Encimeras y estante para platos en cuarzo.
Reserva caliente
Permite mantener y servir la comida a la temperatura correcta de servicio.
Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas.
La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de 30ºC a 90ºC.
Refrigeración
Intervalo de temperatura en cuba fría +2ºC/+10ºC.
Modelos
| Ancho (mm) | Profundidad (mm) | Alto (mm) | Cubeta | Tensión (V/Hz) | Potencia (W) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MB80BMV3 | 1400 | 830 | 900 | 3 | 230/50 | 1020 |
| MB80BMV4 | 1700 | 830 | 900 | 4 | 230/50 | 2020 |
| MB100BMV3 | 1400 | 1000 | 900 | 3 | 230/50 | 1020 |
| MB100BMV4 | 1700 | 1000 | 900 | 4 | 230/50 | 2020 |
| MB80CFV3 | 1400 | 830 | 900 | 3 | 230/50 | 560 |
| MB80CFV4 | 1700 | 830 | 900 | 4 | 230/50 | 660 |
| MB100CFV3 | 1400 | 1000 | 900 | 3 | 230/50 | 560 |
| MB100CFV4 | 1700 | 1000 | 900 | 4 | 230/50 | 660 |
Descargas & Cad
* El despiece disponible para descargar corresponde a la última versión actualizada, si desea ver una versión más antigua, debe consultarlo en el catálogo de recambios, disponible aquí
| Dimensiones | 170 × 100 × 90 cm |
|---|---|
| Fabricación |
Nacional |
| Garantía |
2 Años en Recambios |
| Marca | |
| Fondo |
100-109 cm |
| Largo |
170-179 cm |
| Plazo de Entrega |
5-6 Días si hay disponibilidad |
| Uso Habitual |
Autoservicio |
| Tensión |
230 V – 50 Hz |
| Promoción |
Si |
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|---|---|
| Marca | |
| Uso Habitual |
Tapas |
| Tensión |
220V |
| Energía |
Eléctrico |
| Tipo de Vitrina |
Vitrina Caliente |
| Fabricación |
Nacional |
| Garantía |
1 Año en Recambios |
| Plazo de Entrega |
Consultar Plazo de Entrega |
| Tipo de Calor |
Baño María |
| Tipo de Bandeja |
GN 1/3 |
| Colocación |
Sobre Mostrador |
| Modelo |
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| Tipo de Puerta |
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|---|---|
| Marca | |
| Uso Habitual |
Tapas |
| Tensión |
220V |
| Energía |
Eléctrico |
| Tipo de Vitrina |
Vitrina Caliente |
| Fabricación |
Nacional |
| Garantía |
1 Año en Recambios |
| Plazo de Entrega |
Consultar Plazo de Entrega |
| Tipo de Calor |
Baño María |
| Tipo de Bandeja |
GN 1/3 |
| Colocación |
Sobre Mostrador |
| Modelo |
Calentador Baño María ,Shark |
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| Dimensiones | 119 × 39,5 × 24,5 cm |
|---|---|
| Marca | |
| Uso Habitual |
Tapas |
| Tensión |
220V |
| Energía |
Eléctrico |
| Tipo de Vitrina |
Vitrina Caliente |
| Fabricación |
Nacional |
| Garantía |
1 Año en Recambios |
| Plazo de Entrega |
Consultar Plazo de Entrega |
| Tipo de Calor |
Baño María |
| Tipo de Bandeja |
GN 1/3 |
| Colocación |
Sobre Mostrador |
| Modelo |
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| Tensión |
220V |
| Energía |
Eléctrico |
| Tipo de Vitrina |
Vitrina Caliente |
| Fabricación |
Nacional |
| Plazo de Entrega |
Consultar Plazo de Entrega |
| Tipo de Calor |
Baño María |
| Tipo de Bandeja |
GN 1/1 |
| Colocación |
Sobre Mostrador |
| Garantía |
1 Año en Recambios |
| Modelo |
Splendid |
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