Horno Eléctrico Compacto Digital con Pantalla Táctil de 5″ con Capacidad para 10 Bandejas Gn 1/1 Transversal STC 1011 V5 W Fm
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Horno Eléctrico Compacto Digital con Pantalla Táctil de 5″ con Capacidad para 10 Bandejas Gn 1/1 Transversal STC 1011 V5 W Fm
Clima Control-humedad regulable.
Fan Control-velocidad regulable.
Steam Control-tiro programable.
Sonda Corazón de Producto.
6 Fases de Cocción.
Regeneración / Mantenimiento.
Recetario.
Favoritos.
Cool Down / Preheat.
Alarma fin de ciclo.
Sensor puerta.
Termostato de seguridad.
Lampara interior LED.
Conexión agua 3/4.
Vídrio abatible para limpieza.
Inversor de giro.
Puerto USB.
Conector sonda extraible.
Dimensiones internas (An)560 x (F)385 X (Al)605 mm.
Dimensiones externas (An)720 x (F)620 X (Al)665 mm.
Potencia eléctrica 11400 W
Temperatura máxima 270º
Peso 95 Kg
Voltaje 400 V – 50/60 Hz
Conexión Trifásico 3F + N + T
Capacidad 19 bandejas GN 2/3 profundidad 20 mm
Capacidad 10 bandejas GN 2/3 profundidad 40 mm
Capacidad 6 bandejas GN 2/3 profundidad 65 mm
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