Modelo realizado en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 1 mm de grosor, cuba en acero inox AISI 316, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados.
Plano dotado de alzado posterior.
Cuece pastas eléctricas, para uso profesional.
Cuba estampada única con parrilla de fondo y resistencia acorazada de alto rendimiento, que permite alcanzar rápidamente el punto de ebullición, y dotada de termostato de seguridad y conmutador de 4 posiciones.
Cestos de chapa inox agujereada que permiten múltiples cocciones a la vez con resultados excelentes. Incluyen electroválvula para cargar agua, rebosadero y grifo para desagüe en parte posterior.
Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero.
Limpieza de las cubas facilitada por resistencias rotatorias.
Patas regulables en altura.
-Cuece pasta trifásico lt. 25 -Cuba cm. 51×30,5x20h (para GN 1/1) -N. 3 cestas cm. 15x29x15h -Electro-válvula carga agua. -Grifo descarga + vertedero.
- Dimensiones: cm. 60x65x29h
- Potencia eléctrica: 6 kW
- Voltaje: 400V~3N / 230V~3
- Frecuencia: 50/60 Hz
- Peso: 42 Kg
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