Modelo realizado en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 1 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados.
Plano dotado de alzado posterior.
Mandos con grado de protección contra el agua IPX5.
Cocina a gas con horno eléctrico estático o multifuncional con o sin cavidades, para uso profesional.
Encendido automático eléctrico de los fogones (CF2/ CF3 por medio de llama piloto), grifos con válvula de seguridad y termopar.
Quemadores de llama modulante, parrilas con varillas de hierro colado, cubetas de recogida líquidos extraíbles.
Horno de gran capacidad eléctrico estático con grill o multifuncional con puerta amplia.
Regulación de la temperatura del horno: 50-300 °C.
Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero y la cubeta extraíble.
Inyectores para un posible cambio de tipo de gas.
Patas regulables en altura.
-Cocina mixta – N. 4 quemadores – Horno multifuncional Cámara. -Puerta vidrio / Puerta ciega acero inoxidable.
- Dimensiones: cm. 60x60x90h
- Potencia eléctrica: 18 kW
- kcal/h: 15480
- Potencia eléctrica (horno): 3,05 kW
- Voltaje (horno): 230V~
- Frecuencia (horno): 50/60 Hz
- Peso: 70 Kg
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