Modelo realizado en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 1 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados.
Plano dotado de alzado posterior.
Mandos con grado de protección contra el agua IPX5.
Placa radiante a gas para uso profesional.
Plano de cocción con una amplia placa radiante de acero de 15 mm de espesor.
Versión con y sin fogones.
Encendido piezoeléctrico de los fogones, grifos con válvula de seguridad y termopar.
Quemadores de llama modulante, parrilas de hierro colado, cubetas de recogida líquidos extraíbles.
Quemador de plancha dotado de llama piloto.
Evacuación de humos posterior, completamente segura.
Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero.
Inyectores para un posible cambio de tipo de gas.
Patas regulables en altura.
-Placa de cocción + 4 fuegos. -Placa cm. 37×50
- Dimensiones: cm. 100x60x28h
- Potencia eléctrica: 23,5 kW
- Kcal/h: 20210
- Kg: 103
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