Modelo realizado completamente en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 2 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados. Plano dotado de alzado posterior. Mandos con grado de protección contra el agua IPX5. Placa radiante a gas para uso profesional. Plano de cocción con una amplia placa radiante de acero de 15 mm de espesor. Versión con y sin fogones. Encendido automático de los fogones por medio de llama piloto, grifos con válvula de seguridad y termopar. Quemadores de llama modulante, parrillas de fundicion o con varillas de acero inox, cubetas de recogida líquidos extraíbles. Quemador de placa dotado de encendido piezoeléctrico. Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero y las cubetas extraíbles. Inyectores para un posible cambio de tipo de gas. Patas regulables en altura
– Placa cm. 77×73
- Dimensiones: cm. 80x90x28h
- Potencia eléctrica: 12 kW
- kcal/h: 10320
- Peso: 137 Kg
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