Horno a Gas de Convección Millennial Black Mask Gas – Gastronomía MKF 2011 GBM Clima Hostelería
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Horno a Gas de Convección Millennial Black Mask Gas – Gastronomía MKF 2011 GBM Clima Hostelería
• Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial.
• Panel electromecánico.
• Fácil de usar.
• Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito.
• Temperatura de 100 a 260°C.
• Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos).
• Cámara de cocción en AISI 304.
• Vidrio de puerta inspeccionable.
• Protección contra el agua: IPX4.
• Predisposición de lavado manual.
• Certificación CB.
• Paso de guías de 80 mm.
• Recipiente de recogida de condensados, con desagüe en la puerta.
• Bisagra con cierre de puerta para aperturas reguladas a 60°, 90°, 120°, 180°.
• Pies ajustables.
ALIMENTACIÓN (V/F/Hz) 230V/1 F/50-60Hz
POTENCIA (kW) 30,0
TEMPERATURA (°C) 30 – 260
COMIDAS 300 – 400
CAPACIDAD BANDEJAS 20 UDS. GN1/1
PESO (Kg) 277
| Peso | 277 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 93 × 116 × 206 cm |
| Energía |
Gas |
| Fabricación |
Italiana |
| Garantía |
1 Año en Recambios |
| Marca | |
| Fondo |
110-119 cm |
| Largo |
90-99 cm |
| Plazo de Entrega |
Consultar Plazo de Entrega |
| Tensión |
230V/1 F/50-60Hz |
| Tipo de Horno |
Convección |
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