Horno Gastronomía Eléctrico Electromecánico con Capacidad para 20 Bandejas Gn 1/1 STG 201 ET Fm
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Horno Gastronomía Eléctrico Electromecánico con Capacidad para 20 Bandejas Gn 1/1 STG 201 ET Fm
Sistema con display digital y encoder regulación en panel de control.
Facilidad de uso.
Inversor de giro.
Alarma fin de ciclo.
Micro de puerta.
Termostato de seguridad.
Lámpara interior led.
Conexión de agua ¾
Control de tiro manual.
Motor de doble velocidad.
Pulsador para vaporización directa.
Vidrio abatible para fácil limpieza.
Humedad regulable 0 a 100%
Temporizador 0 -120 minutos y modo continuo.
Capacidad para bandejas gastronorm GN
Dimensiones internas (An)700 x (F)500 X (Al)1480 mm.
Dimensiones externas (An)880 x (F)960 X (Al)1865 mm.
Potencia eléctrica 26.250 W
Temperatura máxima 250º
Peso 252 Kg
Voltaje 400V – 50/60Hz
Conexión Trifásica 3F + N + T
Capacidad 20 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas 65 mm.
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