Combi cortadora-cutter gama ultra CK-35V de SAMMIC, 2 en 1, cortadora de hortalizas y cutter, con velocidad variable.
Se compone de bloque motor, cabezal universal y caldero cutter de 5.5 litros equipado con rotor con cuchillas micro dentadas.
Tecnología Brushless.
Como cortadora, su diseño ergonómico permite cortar el producto en un solo movimiento.
Como cutter, viene equipado con caldero de 5.5 litros con revolvedor y cuchillas micro dentadas, para una mayor eficiencia y rendimiento.
Máxima eficiencia manteniendo el par en todo el rango de velocidades.
Exclusivo «force control system» garantizando un resultado uniforme y de gran calidad.
Diseño ligero y compacto, pesan menos y ocupan menos espacio.
Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
Generan menor ruido, mejora ambiental en el lugar de trabajo.
Función cortadora, corte perfecto.
Ajustes de gran precisión y diseño integral de la cortadora y de los discos orientado a la obtención de un corte perfecto.
Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
Aviso sonoro cuando el motor excede la fuerza preestablecida.
Posibilidad de programación por tiempo y pulsador de ráfagas.
Función reverse, ideal para mezclar productos en lugar de cortar.
Tapa de policarbonato con revolvedor «cut&mix» incorporado.
Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad.
Bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
Caldero de acero inoxidable con tapa de policarbonato altamente resistente.
Diseño ergonómico, permite cortar el producto en un solo movimiento.
Salida del producto lateral, menor fondo en la superficie de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la informacíon de un vistazo.
Pisador, tapa y caldero fácilmente desmontables para su intercambio o limpieza.
Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapas, caldero, corte de corriente.
Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
100% tested.
Características.
Cubiertos (desde/hasta): 100-450.
Producción hora: 100-450 kg.
Área boca entrada (cortadora): 136cm2.
Capacidad del caldero: 5l.
RPM Motor (Cutter): 300-3000 rpm.
RPM Motor (Cortadora): 300-1000 rpm.
Potencia monofásica: 1500W.
Dimensiones (Cortadora): 391x409x552 mm.
Dimensiones (Cutter): 286x387x487 mm.
Peso Neto (Cortadora): 26.5Kg.
Peso Neto (Cutter): 18Kg.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.