Cocina 6 Fuegos a Gas Modular con Horno a Gas Gama 700 – 1200x700x850h mm 2851371 Bartscher

Cocina 6 Fuegos a Gas Modular con Horno a Gas Gama 700 – 1200x700x850h mm 2851371 Bartscher

Serie 700: para cocinas profesionales.
los aparatos de esta serie destacan por su óptima eficiencia energética, su alto rendimiento y su gran facilidad de limpieza.
Gracias a su diseño modular, los aparatos de esta serie son fáciles de combinar y pueden colocarse de diferentes maneras.
Los aparatos están hechos completamente de acero al cromo-níquel 18/10.

Margen de temperaturas de 140 °C
Margen de temperaturas hasta 300 °C
Cantidad de ranuras de inserción 3
Distancia entre los elementos de inserción 90 mm
Material del interior Acero inoxidable 18/0
Funciones de horno Temperatura inferior
Tipo de horno Gas
Capacidad del horno 193 litro(s)
Potencia nominal del horno 13,5 kW
Gastronorm –
Ancho de horno 1050 mm
Profundidad de horno 530 mm
Altura de horno 300 mm
Características del horno Tipo de encendido: Piezoeléctrico
Extracción de vahos sí
Horno multifunción no
Altura ajustable desde 850 mm
Altura ajustable hasta 900 mm
Tipo de gas Gas natural H (20 mbar)
Inyectores para gas licuado (50 mbar) e inyectores de gas natural L (20 mbar) incluidos
Quemador de gas Fogones con dos circuitos
Modo de encendido Encendido manual
Llama del piloto sí
Tipo Aparato de pie
Potencia nominal 57.6 kW
Patas de altura ajustable sí
Características Rejillas de hierro fundido
Fogones con bandeja de recogida extraíble
Disposición de superficies de cocción 3 x 6,2 kW, 3 x 8,5 kW
Dimensiones de superficies de cocción 330 x 270 mm
Incluye 1 rejilla
Serie 700
Modo de funcionamiento Gas
Tipo de superficies de cocción Gas
Número de superficies de cocción 6
Material Acero inoxidable 18/10
Indicación importante –
Ancho 1200 mm
Profundo 700 mm
Altura 850 mm
Peso 176.0 kg